Old Sparky ( сорт пива )
- Информация о материале
- Автор: Василий Лазарев
Old Sparky ( сорт пива )
Авторы
AF Brew ( CПб )
Характеристики пива
Алкоголь ( ABV ) – 10,0 %
Эктрактивность начального сусла ( EXT ) – 21,8 %
Горечь ( IBU ) – 100
Комментарии
В анонсе к пиву сказано : "Old Sparky - это жаргонное прозвище электрического стула в штатах Арканзас, Коннектикут, Флорида, Джорджия, Иллинойс, Кентукки, Небраска, Нью-Йорк, Огайо, Оклахома, Южная Каролина, Техас, Виргиния и Западная Виргиния, принятое в период его активной эксплуатации в первой половине ХХ века. Слепое, но грозное и эффектное орудие правосудия. Немой свидетель человеческих ошибок, электропроводник между раскаянием и искуплением или между страхом смерти и небытием, и одновременно - элемент мрачного "юмора висельников", насмешка над законом и властью одного человека над другим. !"
Пиво траппистов
- Информация о материале
- Автор: Василий Лазарев
Пиво монахов - траппистов
Традиционно в Мире считается , что лучший алкоголь делают религиозные организации ( например , в пиве это трапписты ).
Международная Траппистская Организация
The International Trappist Association ( ITA ) , включает в себя пиво ( указанное ниже ) , сваренное монахами , или под их контролем , не для коммерции , а для духовной жизни. Хотя , включение в Ассоциацию ускоренными темпами американского пива " Спенсер " , может означать окончательную коммерциализацию проекта .
Пиво монахов траппистов :
Бельгия
1. Ахель / Achel
2. Чимэй / Chimay
3. Рошфор/ Rochefort
4. Орвал/ Orval
5. Вестмэлл / Westmalle
6. Вествлетерен/ Westvleteren
Голландия :
1.Ла Трапп/ LaTrappe
2. Зундерт/ Zundert
США :
1. Спенсер/ Spencer
Австрия :
1.Энгелзелл/ Engelszell
Франция :
1. Кэт/ MontDesCats
Категории спирта
- Информация о материале
- Автор: Василий Лазарев
Категории спирта
Спирты отличаются степенью очистки , а также разновидностью сырья , разрешенного для их производства. Стандарты для производства водки допускают пять типов спирта-ректификата: «Супер», «Альфа», «Экстра», «Люкс» и «Высшей очистки». «Супер» и «Альфа» — спирты самого высокого качества, используются для производства водок класса «премиум». Спирты «Супер», «Альфа» и «Люкс» могут быть приготовлены только из зерна, а спирты «Экстра» и «Высшей очистки» — также из черной патоки, картофеля и свекловичного сахара.
Спирт Высшей очистки - очищенный один раз
Экстра - очищенный дважды
Люкс - очищенный трижды
Альфа - очищенный четырежды
Супер - очищенный пять раз , философский спирт , так как некоторые считают , что такой очистки для производства водки не требуется и это дорого .