Петербургские ученые изобрели лекарство от вирусов. Группа исследователей из Санкт-Петербургского государственного университета во главе с профессором Людмилой Лутовой вырастила трансгенные растения, поддерживающие человеческий иммунитет: морковь, горох и табак. Они синтезируют бычий интерферон - белок, который выделяется клетками иммунной системы.

Употребление в пищу таких продуктов может повысить иммунитет и усилить его противовирусные свойства, сообщает Управление по связям с общественностью СПбГУ.
Фармакологическое значение содержащихся в такой моркови белков-интерферонов огромно.

«Мы создаем растения, которые содержат вставку гена интерферона. Это белок, который выделяется клетками иммунной системы и способствует усилению иммунного ответа. Во время эпидемии гриппа для профилактики, например, достаточно было бы съесть салат из такой моркови. Если употребить такие растения при вакцинации, то иммунный ответ станет более выраженным и быстрым, организм с большей вероятностью выработает иммунитет к заболеванию», - говорит кандидат биологических наук, доцент кафедры генетики и биотехнологии СПбГУ Владислав Емельянов.

«Тестирования на животных показали, что использование очищенного белка из этих растений стимулирует иммунитет: у животных увеличивалось число лимфоцитов в периферической крови, количество антител, повышалась защитная реакция организма», - прокомментировал Владислав Емельянов.